Arroz con leche de coco es una receta bien latinoamericana. Qué rico postre para disfrutar después del almuerzo. O a cualquier hora! Hacelo con Azúcar Ledesma y te va a quedar más rico!
Rinde: 6 porciones
Ingredientes para preparar Arroz con leche de coco
- 200 g de arroz
- 900 cc de leche
- 300 cc de leche de coco
- 200 g de Azúcar Ledesma
- Canela o coco rallado tostado para espolvorear
Preparación
- En una olla cocinar el arroz con 500 cc de la leche de hasta que absorba todo el liquido (10 a 15 minutos).
- En otra olla cocinar el resto de la leche junto con la leche de coco y el Azúcar Ledesma hasta que rompa el hervor, agregar el arroz precocido y continuar la cocción por otros 10 minutos, o hasta que el arroz esté bien cocido.
- Tapar el arroz y dejar reposar hasta que llegue a temperatura ambiente.
- Llevar a la heladera y espolvorear con canela o coco rallado antes de servir.
Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar
RUBIO MASCABO
Con una textura y sabor únicos.
- Como tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura.
- Muy rica y natural.
CLÁSICA
El azúcar clásico que te acompaña desde hace 110 años.
- Pura caña argentina.
- Ideal para cocinar todo lo que te gusta.
LIGHT
El sabor de siempre, la mitad de calorías.
- Solo necesitás la mitad, para endulzar lo mismo.
- Es ideal para cocinar, tanto preparaciones frías como calientes.
0% CALORÍAS
Todo el sabor de siempre.
- Utilizamos sucralosa.
- Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.
