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Barritas de chocolate y frutos secos

Barritas de chocolate y frutos secos

Estas barritas de chocolate y frutos secos son muy fáciles de preparar y no sabes lo ricas que quedan. Obvio, hechas con Azúcar Ledesma.

Ingredientes para preparar Barritas de chocolate y frutos secos

  • 6 cdas Azúcar rubio mascabo Ledesma
  • 1 taza frutos secos
  • 1 taza chips chocolate
  • 1 cdita sal
  • 1 taza avena
  • 1/2 taza copos arroz
  • 1/4 taza aceite coco o maíz
  • 1 taza dátiles húmedos sin carozo
  • Extras, papel manteca, palote y placa de 24 cm

Preparación

  1. En un bowl disponer, el azúcar rubio, los frutos secos picados, los chips de chocolate, la sal, la avena, los copos de maíz.
  2. Mezclar con las manos o con cuchara. Por otro lado, procesamos el aceite junto con los dátiles previamente humectados en agua por 6 hs y escurridos sin su carozo.
  3. Agregamos al bowl de los secos e integramos bien hasta que los ingredientes secos empiecen a pegotearse.
  4. Verter la preparación sobre una placa con papel manteca, esparcir bien por toda la placa.
  5. Cubrir la preparación con otro papel manteca y con ayuda de un palote presionar y emparejar bien hasta que la preparación quede compacta. Retirar el papel manteca de arriba y llevar a horno medio de 20 a 25 minutos, (hasta que la preparación dore).
  6. Dejar enfriar, marcar las barritas de la medida deseada y cortarlas con un cuchillo. Se pueden conservar en frasco o también se pueden freezar.

Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar


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