Las Batatas en almíbar son un postre súper fácil y rendidor. Te animás a prepararlas? Especial para coronar un almuerzo en familia. Cociná todo con Azúcar Ledesma!
Rinde: 8 porciones
Ingredientes para preparar Batatas en almíbar
- 1 kg de batatas pequeñas o medianas
- 1 litro de agua
- 800 g de Azúcar Ledesma
- 1 rama de canela
- 1 clavo de olor
Preparación
- Pelar las batatas con cuidado y dejarlas enteras si son pequeñas o cortarlas a gusto si son grandes.
- Para preparar el almíbar, hervir el agua con el Azúcar Ledesma.
- Añadir las batatas y las especias y cocinar a fuego bajo hasta que el almíbar espese y las batatas estén tiernas pero firmes. Añadir más agua si fuera necesario, hasta que las batatas estén tiernas. 4. Conservar en un recipiente hermético cubiertas con su almíbar. Pueden aromatizarse también con esencia de vainilla.
Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar
RUBIO MASCABO
Con una textura y sabor únicos.
- Como tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura.
- Muy rica y natural.
CLÁSICA
El azúcar clásico que te acompaña desde hace 110 años.
- Pura caña argentina.
- Ideal para cocinar todo lo que te gusta.
LIGHT
El sabor de siempre, la mitad de calorías.
- Solo necesitás la mitad, para endulzar lo mismo.
- Es ideal para cocinar, tanto preparaciones frías como calientes.
0% CALORÍAS
Todo el sabor de siempre.
- Utilizamos sucralosa.
- Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.
