¡Para hoy, unos ricos Brownies con almendras tostadas hechos con Azúcar Ledesma! ¿Se animan a prepararlos?
Ingredientes para preparar los Brownies con almendras tostadas:
- 150 g de chocolate
- 150 g de manteca
- 4 huevos
- 300 g de Azúcar Ledesma
- 100 g de harina 0000
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 150 g de almendras peladas, enteras y tostadas
Preparación:
- Derretir el chocolate con la manteca a baño María hasta fundir, mezclar hasta lograr una crema de chocolate. Reservar.
- Colocar en un bol los huevos y el Azúcar Ledesma. Batir apenas con el batidor de mano, sólo para integrar los ingredientes, e incorporar a la mezcla del chocolate derretido con la manteca, unir bien todos los ingredientes.
- Tamizar la harina con el polvo para hornear. Incorporar las almendras enteras y mezclar a la preparación anterior, hasta formar una preparación homogénea.
- Enmantecar una placa de 25 por 35 cm y 5 cm de alto. Cubrir la base con papel manteca enmantecado y enharinado. Verter la preparación.
- Hornear a 180°C de 20 a 30 minutos.
- Marcar y cortar los brownies en caliente.
Receta de Silvia Valdemoros
Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar
RUBIO MASCABO
Con una textura y sabor únicos.
- Como tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura.
- Muy rica y natural.
CLÁSICA
El azúcar clásico que te acompaña desde hace 110 años.
- Pura caña argentina.
- Ideal para cocinar todo lo que te gusta.
LIGHT
El sabor de siempre, la mitad de calorías.
- Solo necesitás la mitad, para endulzar lo mismo.
- Es ideal para cocinar, tanto preparaciones frías como calientes.
0% CALORÍAS
Todo el sabor de siempre.
- Utilizamos sucralosa.
- Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.
