Recetas
Dulces / Saladas / Tragos / Sin T.A.C.C. / Tips / Azucaraditos
Chocolate pots

Chocolate pots

Estos Chocolate pots son ideales como postres después de la cena. Enamorate de esta receta hecha con Azúcar Ledesma.

Ingredientes para preparar los Chocolate pots:

  • 300 g de chocolate
  • 50 g de manteca
  • 5 yemas
  • 6 cucharadas de Azúcar Ledesma
  • 1 cucharada de Brandy
  • 50 g de harina 0000 tamizada
  • 5 claras batidas a nieve

Preparación:

  1. Fundir la manteca con el chocolate a baño María. Mezclar.
  2. Batir a blanco las yemas con el Azúcar Ledesma e incorporar a la preparación de la manteca y el chocolate. Mezclar e incorporar el Brandy. Integrar.
  3. Agregar la harina tamizada poco a poco e incorporar las claras a punto de nieve con movimientos envolventes .
  4. Enmantecar y enharinar los moldes individuales. Refrigerarlos, vacíos, por 30 minutos.
  5. Rellenar los moldes con la preparación.
  6. Hornear a 180ºC por 10 minutos o hasta que los bordes se desprendan del molde.

Receta de Silvia Valdemoros.


Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar


Chocolate pots Azúcar Ledesma RUBIO MASCABO

RUBIO MASCABO

Con una textura y sabor únicos.
  • Como tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura.
  • Muy rica y natural.
Chocolate pots Azúcar Ledesma CLÁSICA

CLÁSICA

El azúcar clásico que te acompaña desde hace 110 años.
  • Pura caña argentina.
  • Ideal para cocinar todo lo que te gusta.
Chocolate pots Azúcar Ledesma LIGHT

LIGHT

El sabor de siempre, la mitad de calorías.
  • Solo necesitás la mitad, para endulzar lo mismo.
  • Es ideal para cocinar, tanto preparaciones frías como calientes.
Chocolate pots Azúcar Ledesma 0% CALORÍAS

0% CALORÍAS

Todo el sabor de siempre.
  • Utilizamos sucralosa.
  • Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.