Conitos de dulce de leche

Sorprendé a los que más querés con estos exquisitos Conitos de dulce de leche preparados con Azúcar Ledesma.

Ingredientes para preparar los Conitos de dulce de leche

• 500g de dulce de leche repostero
• 24 tapitas de masa sableé (ver receta más abajo)
• 300g de chocolate cobertura fundido
• Chocolate blanco fundido

Preparación de los Conitos de dulce de leche

1. Colocar el ddl en una manga repostera con boquilla lisa.
2. Tomar una tapita y cubrir con un copo abundante de ddl.
3. Bañar con el chocolate fundido.
4. Decorar con hilos de chocolate blanco.

Ingredientes para preparar la Masa sableé

• 150g de manteca
• 100g de Azúcar Ledesma Rubio Mascabo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 3 yemas
• 250g de harina 0000 tamizada
• 5g de sal

Preparación de la Masa sableé

1. Batir manteca y azúcar, perfumar con la vainilla.
2. Incorporar las yemas.
3. Agregar los secos.
4. Integrar todos los ingredientes con cornet.
5. Guardar en papel film en heladera por 20 minutos.
6. Retirar, estirar con palote y recortar las tapitas.
7. Colocar sobre placa enmantecada y hornear a 180g por 12 minutos.

Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar

RUBIO MASCABO

Con una textura y sabor únicos.

• Como tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura.
• Muy rica y natural.

CLÁSICA

El azúcar clásico que te acompaña desde hace 110 años.

• Pura caña argentina.
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El sabor de siempre, la mitad de calorías.

• Solo necesitás la mitad, para endulzar lo mismo.
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0% CALORÍAS

Todo el sabor de siempre.

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• Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.