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Dulce de naranjas y especias Sin T.A.C.C.

Dulce de naranjas y especias Sin T.A.C.C.

¡Animate a preparar este Dulce de naranjas y especias Sin T.A.C.C. para acompañar las tostadas en tu desayuno diario! Todo hecho con Azúcar Ledesma.

Ingredientes para preparar el Dulce de naranjas y especias Sin T.A.C.C.:

  • 1 kg de naranjas cocidas y procesadas
  • 600 g de Azúcar Ledesma
  • Especias aromáticas envueltas en una gasa y atada con hilo de cocina (cardamomo, anís estrellado, canela, clavo de olor)
  • C/n de agua para hervir las naranjas

Preparación

  1. Pinchar con un tenedor las naranjas y cocinarlas enteras en agua hasta que estén tiernas. Cortarlas al medio y licuar o procesar en caliente.
  2. Pesar el Azúcar Ledesma para agregar la proporción indicada en la receta.
  3. Colocar las naranjas cocidas y licuadas en una cacerola junto al Azúcar Ledesma y el envoltorio aromático.
  4. Cocinar a fuego bajo durante 45 minutos removiendo constantemente.
  5. Corroborar el punto del dulce colocando una pequeña porción en un plato, esperar que se enfríe y verificar su punto.
  6. Envasar en frascos esterilizados.

Nota:

Todos los productos a utilizar deben ser aptos para celíacos.

Receta de Silvia Valdemoros


Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar


Dulce de naranjas y especias Sin T.A.C.C. Azúcar Ledesma RUBIO MASCABO

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Con una textura y sabor únicos.
  • Como tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura.
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El azúcar clásico que te acompaña desde hace 110 años.
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Todo el sabor de siempre.
  • Utilizamos sucralosa.
  • Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.