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Dulce de durazno y jengibre

Dulce de durazno y jengibre

Este Dulce de durazno y jengibre casero es el complemento perfecto para tus desayunos y meriendas. Te animás a prepararlo con Azúcar Ledesma?

Rinde: 8 porciones

Ingredientes para preparar el Dulce de durazno y jengibre

  • 1,700 g de duraznos
  • 3 tazas de Azúcar Ledesma
  • 3 cucharadas de jengibre bien picado
  • ¼ de cucharadita de especias mixtas

Preparación

  1. Colocar los duraznos en agua hirviendo durante 1 minuto. Retirar del agua y colocar en agua fría. Pelar los duraznos y cortarlos en cubos.
  2. Ponerlos en una cacerola junto con el Azúcar Ledesma, el jengibre y las especias.
  3. Llevar a fuego medio y, una vez que rompa el hervor, cocinar durante 1 hora aproximadamente revolviendo de vez en cuando hasta obtener el punto deseado.

Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar


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