Y si para el postre preparás este Flan de vainilla y coco casero? Igualito al de la abuela! Para chuparse los dedos. Hacelo con mucho amor y con Azúcar Ledesma.
Ingredientes para preparar el Flan de vainilla y coco casero
- 750 cc de leche
- 250 cc de leche de coco
- 250 g de Azúcar Ledesma
- 8 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Azúcar Ledesma extra, para acaramelar
Preparación
- Calentar la leche con el Azúcar Ledesma hasta que se disuelva.
- Mezclar los huevos y la esencia de vainilla con la ayuda de un batidor de mano, sin batir. Añadir la leche, mezclar y luego colar.
- Verter la preparación en moldes acaramelados.
- Colocar los moldes en una placa tapizada con papel absorbente en la base y cubrir hasta la mitad con agua caliente.
- Cocinar en horno a temperatura baja (160 ºC) por 40 minutos aproximadamente o hasta que el flan haya coagulado.
- Dejar enfriar y guardar en la heladera por varias horas antes de desmoldar.
Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar
RUBIO MASCABO
Con una textura y sabor únicos.
- Como tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura.
- Muy rica y natural.
CLÁSICA
El azúcar clásico que te acompaña desde hace 110 años.
- Pura caña argentina.
- Ideal para cocinar todo lo que te gusta.
LIGHT
El sabor de siempre, la mitad de calorías.
- Solo necesitás la mitad, para endulzar lo mismo.
- Es ideal para cocinar, tanto preparaciones frías como calientes.
0% CALORÍAS
Todo el sabor de siempre.
- Utilizamos sucralosa.
- Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.
