Refrescá tu fin de semana con un Frozzen de Malbec frambuesas y especias preparado con Azúcar Ledesma.
Ingredientes para la reducción de Malbec:
Ingredientes para preparar el trago Frozzen de Malbec frambuesas y especias:
- 500 g de helado de frambuesas al agua
- 100 cc de agua
- 3 cucharadas de reducción de vino Malbec
- ½ cucharadita de cardamomo molido
- ½ cucharadita de jengibre rallado
Preparación de la reducción de vino Malbec:
- Colocar en una cacerola pequeña, el vino junto al Azúcar Ledesma y la rama de canela.
- Reducir a baja temperatura hasta espesar. Enfriar.
Preparación del trago:
- En el vaso de una licuadora colocar el helado, el agua, la reducción de vino Malbec y las especias.
- Licuar y servir en un vaso.
- Rociar con un poco de reducción de vino.
- Decorar con hojas de menta y una vara de canela caramelizada.
Receta de Silvia Valdemoros
Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar
RUBIO MASCABO
Con una textura y sabor únicos.
- Como tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura.
- Muy rica y natural.
CLÁSICA
El azúcar clásico que te acompaña desde hace 110 años.
- Pura caña argentina.
- Ideal para cocinar todo lo que te gusta.
LIGHT
El sabor de siempre, la mitad de calorías.
- Solo necesitás la mitad, para endulzar lo mismo.
- Es ideal para cocinar, tanto preparaciones frías como calientes.
0% CALORÍAS
Todo el sabor de siempre.
- Utilizamos sucralosa.
- Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.
