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Galletitas con chips de chocolate

Galletitas con chips de chocolate

Animate a estas galletitas con chips de chocolate y Azúcar Orgánica Ledesma.

Rinde: 26 unidades

Ingredientes para preparar galletitas con chips de chocolate

  • 100 g de manteca blanda
  • 165 g de Azúcar Orgánica Ledesma
  • 1 huevo
  • ¾ cucharadita de esencia de vainilla
  • 210 g de harina 0000
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • 170 g de chips de chocolate
  • ½ taza de nueces

Preparación

  1. Precalentar el horno a temperatura media (180 ºC).
  2. Batir a punto crema la manteca con el Azúcar Orgánica Ledesma. Incorporar el huevo y la esencia de vainilla. Por último agregar los ingredientes secos tamizados y unir
  3. Integrar los chips y las nueces picadas grandes.
  4. Colocar la preparación por cucharadas, bien separadas unas de otras, sobre una placa enmantecada y enharinada.
  5. Hornear durante 15 minutos aproximadamente. Retirar y dejar enfriar.

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