Para el almíbar
200 cc agua
100 g de Azúcar Ledesma
200 g de pulpa de frutilla
200 g de pulpa de durazno
1- Para el almíbar, hervir el agua con el Azúcar Ledesma, durante 1 minuto o hasta que se disuelva. Retirar y dejar enfriar.
2- Mezclar la mitad del almíbar con el puré de frutillas y la otra mitad con el de durazno.
3- Rellenar los moldes para helado con la preparación de frutilla, llevar al freezer hasta que la preparación tome consistencia, colocar el palito y volverlos al freezer por 2 horas.
4- Agregar la preparación de durazno y colocarlos en el freezer por al menos 4 horas más. Desmoldar y servir.
Rinde: 8 unidades.
