Como siempre, acá estamos preparando recetas que no podemos resistirnos. Estamos casi seguros que nunca lo probaste este Lemon Crumble preparado con Azúcar Ledesma, es lo más!
Ingredientes para preparar Lemon Crumble
- 200g de Harina Leudante
- 200g de Azúcar Ledesma
- 200g de Manteca fría
- Ralladura de 1 Limón
Para el Relleno de Limón:
- 400g de Leche Condensada
- 3 Yemas
- 100 cc de Jugo de Limón
Preparación
- En un recipiente colocar los ingredientes del crumble e integrar con los dedos. Les tiene que quedar con textura tipo arena/pan rallado.
- En otro recipiente mezclar los ingredientes del relleno de limón. Nosotros usamos una fuente de vidrio apta para horno como la de la foto. Enmantecar y enharinar la base.
- Colocar en la base la mitad del crumble, verter el relleno, y cubrir con el resto del crumble.
- Hornear a fuego medio (180°C) por 20 minutos aproximadamente, o hasta que noten que esta doradito. La idea es que no esté en el horno mucho más tiempo porque sino el relleno va a perder cremosidad, si ven que pasa el tiempo y no se dora el crumble, suban un poquito el horno.
Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar
RUBIO MASCABO
Con una textura y sabor únicos.
- Como tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura.
- Muy rica y natural.
CLÁSICA
El azúcar clásico que te acompaña desde hace 110 años.
- Pura caña argentina.
- Ideal para cocinar todo lo que te gusta.
LIGHT
El sabor de siempre, la mitad de calorías.
- Solo necesitás la mitad, para endulzar lo mismo.
- Es ideal para cocinar, tanto preparaciones frías como calientes.
0% CALORÍAS
Todo el sabor de siempre.
- Utilizamos sucralosa.
- Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.
