Disfrutá estos Mini pancitos de sésamo hechos con Azúcar Ledesma, ideales para armar sanguchitos y disfrutar en cumpleaños o reuniones con amigos!
Ingredientes para preparar los Mini pancitos de sésamo:
- 150 g de Azúcar Ledesma
- 1 kg de harina
- 10 g de sal
- 2 huevos
- 110 cc de aceite
- 70 g de levadura fresca
- 200 cc de leche
- 200 cc de agua
- C/n de huevo para pintar
- C/n de semillas de sésamo para espolvorear
Preparación:
- En un bol mezclar la harina con el Azúcar Ledesma y la sal, hacer un huequito en el centro e incorporar los huevos, el aceite y la levadura disuelta en un poquito de agua tibia. Mezclar e integrar poco a poco el agua junto a la leche tibia.
- Mezclar muy bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Volcar sobre la mesada y amasar hasta obtener una masa lisa y suave. Dejar reposar tapado con un papel film hasta que doble su volumen.
- Hacer bollitos pequeños. Colocar en una asadera, dejar leudar 30 minutos. Pintar con huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo.
- Hornear en un horno precalentado a 180°C aproximadamente entre 15 a 25 minutos.
Receta de Silvia Valdemoros
Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar
RUBIO MASCABO
Con una textura y sabor únicos.
- Como tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura.
- Muy rica y natural.
CLÁSICA
El azúcar clásico que te acompaña desde hace 110 años.
- Pura caña argentina.
- Ideal para cocinar todo lo que te gusta.
LIGHT
El sabor de siempre, la mitad de calorías.
- Solo necesitás la mitad, para endulzar lo mismo.
- Es ideal para cocinar, tanto preparaciones frías como calientes.
0% CALORÍAS
Todo el sabor de siempre.
- Utilizamos sucralosa.
- Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.
