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Palitos de anís azucarados

Palitos de anís azucarados

El mate nos acompaña en todo momento y hoy te queremos compartir una receta para acompañarlo a él. ¿Qué te parecen estos ricos palitos de anís azucarados preparados con Azúcar Ledesma?

Ingredientes para preparar Palitos de anís azucarados

Preparación

  1. Primero, en un bowl ponemos la sal, la harina, el anís y hacemos un huequito en el centro.
  2. Agregamos luego los 50 gr de azúcar rubio y la levadura fresca desgranada.
  3. Incorporamos los huevos, la leche y la manteca a temperatura ambiente. Comenzamos a integrar hasta formar una masa lisa. Dejamos descansar la masa tapada en un lugar tibio por 30 minutos.
  4. Para moldear los palitos, estiramos la masa con palote sobre una mesada apenas enharinada, cortar tiritas de medio cm por 10 cm de largo aproximadamente. Retorcer cada tirita y disponerlas sobre una placa para horno presionando sus puntas para que no pierdan su forma.
  5. Dejar leudar nuevamente un ratito y espolvorear con el azúcar extra.
  6. Por último llevar a horno medio a fuerte (200 °) hasta que los palitos doren. Servir tibios o fríos y acompañar un rico mate.

Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar


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Palitos de anís azucarados Azúcar Ledesma 0% CALORÍAS

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  • Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.