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Pepinos agridulces

Pepinos agridulces

Animate a preparar tu propia conserva de Pepinos agridulces. Los podés usar para acompañar cualquier comida, una picada o para picarlos solos cuando quieras! Hacelos con Azúcar Ledesma y te van a quedar más ricos.

Rinde: 4 porciones

Ingredientes para preparar los Pepinos agridulces

  • 1 taza de agua
  • 1/3 taza de vinagre (sidra, arroz, blanco)
  • 1/3 taza de Azúcar Ledesma
  • Granos de pimienta verde
  • 1 cucharadita de granos de mostaza
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tazas de pepinos en rodajas
  • Dill fresco para servir

Preparación

  1. Mezclar en un bol: el agua, el vinagre, el Azúcar Ledesma, la pimienta verde, los granos de mostaza y la sal.
  2. Mezclar hasta que el Azúcar Ledesma se disuelva. Agregar los pepinos (deben quedar bien cubiertos con el líquido).
  3. Macerar en la heladera durante toda la noche para que tome sabor.

Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar


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Con una textura y sabor únicos.
  • Como tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura.
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El azúcar clásico que te acompaña desde hace 110 años.
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Todo el sabor de siempre.
  • Utilizamos sucralosa.
  • Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.