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Pepitas con mermelada de frambuesas

Pepitas con mermelada de frambuesas

Animate a preparar esta receta de Pepitas con mermelada de frambuesas riquísimas. Ideal para la hora de la merienda. Para compartir con todos tomando un rico mate, café, té o lo que prefieras, pero siempre con Azúcar Ledesma!

Rinde: 40 unidades

Ingredientes para preparar Pepitas con mermelada de frambuesas

  • 180 g de manteca 
  • 2/3 taza de Azúcar Ledesma
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 yemas
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 2 ¼ tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Sal 1 pizca
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Mermelada de frambuesas

Preparación

  1. Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una preparación cremosa, agregar las yemas, el jugo y la ralladura de limón, y la esencia de vainilla.
  2. Por último agregar los ingredientes secos tamizados.
  3. Hacer bolitas y con el dedo formar un hoyo en el centro de cada una, agregar la mermelada en el hueco.
  4. Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada (180 ºC) durante 20 minutos aproximadamente.

Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar


Pepitas con mermelada de frambuesas Azúcar Ledesma RUBIO MASCABO

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Con una textura y sabor únicos.
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El sabor de siempre, la mitad de calorías.
  • Solo necesitás la mitad, para endulzar lo mismo.
  • Es ideal para cocinar, tanto preparaciones frías como calientes.
Pepitas con mermelada de frambuesas Azúcar Ledesma 0% CALORÍAS

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Todo el sabor de siempre.
  • Utilizamos sucralosa.
  • Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.