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Peras al vino blanco

Peras al vino blanco

Con estas Peras al vino blanco podés ofrecer un postre más liviano después de una comida pesada. Vas a quedar como una reina! Todos contentos con Azúcar Ledesma.

Rinde: 5 porciones

Ingredientes para preparar Peras al vino blanco

  • 4 peras chicas firmes
  • 200 g de Azúcar Ledesma
  • 250 cc de agua
  • 700 cc de vino blanco
  • 2 ramas de canela
  • Cáscara de limón
  • ½ chaucha de vainilla

Preparación

  1. Pelar las peras y colocar en una cacerola junto con el Azúcar Ledesma, el agua, el vino blanco, las ramas de canela, la cáscara de limón y las semillas de la chaucha de vainilla.
  2. Cocinar a fuego medio hasta que las peras estén tiernas. 3. Si se desea un almíbar más denso, retirar las peras y continuar cocinando el almíbar unos minutos más.

Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar


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