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Variantes de crema pastelera

Variantes de crema pastelera

¿Te gusta la crema pastelera? Animate a probar estas Variantes de crema pastelera hechas con Azúcar Ledesma.

Variantes de crema pastelera de chocolate:

Agregar 50 g de cobertura amarga picada a la crema pastelera terminada y todavía caliente.

Crema pastelera con praliné:

Agregar 30 g de praline a la crema pastelera terminada caliente

Crema pastelera con alcohol:

Agregar 30 g de alcohol (kirsch, rhum, licor de mandarinas) a la crema pastelera terminada fría parea que no se evapore el alcohol.

Crema pastelera con café:

Hacer la receta original con el mismo procedimiento haciendo una infusión con 50 g de café molido fuerte en la leche de la receta y luego filtrarlo para seguir con la preparación de la crema pastelera.

Tips de Silvia Valdemoros.


Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar


Variantes de crema pastelera Azúcar Ledesma RUBIO MASCABO

RUBIO MASCABO

Con una textura y sabor únicos.
  • Como tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura.
  • Muy rica y natural.
Variantes de crema pastelera Azúcar Ledesma CLÁSICA

CLÁSICA

El azúcar clásico que te acompaña desde hace 110 años.
  • Pura caña argentina.
  • Ideal para cocinar todo lo que te gusta.
Variantes de crema pastelera Azúcar Ledesma LIGHT

LIGHT

El sabor de siempre, la mitad de calorías.
  • Solo necesitás la mitad, para endulzar lo mismo.
  • Es ideal para cocinar, tanto preparaciones frías como calientes.
Variantes de crema pastelera Azúcar Ledesma 0% CALORÍAS

0% CALORÍAS

Todo el sabor de siempre.
  • Utilizamos sucralosa.
  • Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.