Dulces
Dulces / Saladas / Tragos / Sin T.A.C.C. / Tips / Azucaraditos

Waffles

Ingredientes

2 tazas de harina
4 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
1/4 taza de Azúcar Ledesma
2 huevos
2 tazas de leche
1/2 taza de aceite vegetal
1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

1. Tamizar los ingredientes secos.

2. En un bol aparte batir las claras hasta que se formen picos firmes.

3. En otro bol mezclar las yemas, la leche, el aceite y la vainilla. Agregar esta preparación a los ingredientes secos y mezclar bien.

4. Incorporar las claras con movimientos envolventes.

5. Cocinar en una waflera de ambos lados.

Rinde: 4 o 6 waffles.

Descubrí más recetas con Azúcar Ledesma en azucarledesma.com/recetas y hacete fan de la comunidad más dulce en Facebook e Instagram