Animate a preparar esta receta de Pepitas con mermelada de frambuesas riquísimas. Ideal para la hora de la merienda. Para compartir con todos tomando un rico mate, café, té o lo que prefieras, pero siempre con Azúcar Ledesma!
Rinde: 40 unidades
Ingredientes para preparar Pepitas con mermelada de frambuesas
- 180 g de manteca
- 2/3 taza de Azúcar Ledesma
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 yemas
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 2 ¼ tazas de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Sal 1 pizca
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Mermelada de frambuesas
Preparación
- Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una preparación cremosa, agregar las yemas, el jugo y la ralladura de limón, y la esencia de vainilla.
- Por último agregar los ingredientes secos tamizados.
- Hacer bolitas y con el dedo formar un hoyo en el centro de cada una, agregar la mermelada en el hueco.
- Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada (180 ºC) durante 20 minutos aproximadamente.
Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar
RUBIO MASCABO
Con una textura y sabor únicos.
- Como tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura.
- Muy rica y natural.
CLÁSICA
El azúcar clásico que te acompaña desde hace 110 años.
- Pura caña argentina.
- Ideal para cocinar todo lo que te gusta.
LIGHT
El sabor de siempre, la mitad de calorías.
- Solo necesitás la mitad, para endulzar lo mismo.
- Es ideal para cocinar, tanto preparaciones frías como calientes.
0% CALORÍAS
Todo el sabor de siempre.
- Utilizamos sucralosa.
- Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.
