Mandá tu paladar de viaje directo a Rusia con esta Sharlotka rusa de manzana! Seguí sorprendiendo a todos con estas recetas del mundo que te trae Azúcar Ledesma.
Rinde: 10 porciones
Ingredientes para preparar Sharlotka rusa de manzana
- 3 manzanas verdes
- 6 huevos grandes, a temperatura ambiente
- 1 taza de Azúcar Ledesma
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
- 1 1/3 de taza de harina
- 1/8 de cucharadita de polvo para hornear
Preparación
- Pelar las manzanas, cortarlas en cuartos, retirar las semillas y luego cortar los cuartos en trozos.
- Enmantecar un molde desmontable de 22 cm de diámetro y tapizar la base con papel manteca.
- Batir a punto letra los huevos con el Azúcar Ledesma.
- Agregar la esencia de vainilla y los ingredientes secos tamizados, y unir.
- Añadir las manzanas reservando 1 taza e incorporar.
- Colocar la preparación dentro del molde y esparcir las manzanas reservadas sobre la superficie.
- Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 ºC) durante 55 a 60 minutos aproximadamente.
- Retirar, dejar entibiar, pasar una espátula por el borde y desmoldar.
Azúcar Ledesma es la Evolución del Azúcar
RUBIO MASCABO
Con una textura y sabor únicos.
- Como tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura.
- Muy rica y natural.
CLÁSICA
El azúcar clásico que te acompaña desde hace 110 años.
- Pura caña argentina.
- Ideal para cocinar todo lo que te gusta.
LIGHT
El sabor de siempre, la mitad de calorías.
- Solo necesitás la mitad, para endulzar lo mismo.
- Es ideal para cocinar, tanto preparaciones frías como calientes.
0% CALORÍAS
Todo el sabor de siempre.
- Utilizamos sucralosa.
- Sirve para cocinar, ya que la sucralosa mantiene sus propiedades al estar expuesto al calor, es decir sigue endulzando.
